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深圳市豬肉預(yù)計(jì)明年初開始探底回升|行業(yè)動態(tài)
發(fā)布時間：13/05/18綜合華潤萬家等超市的價(jià)格行情，深圳豬肉價(jià)格已處于“谷底”，上肉價(jià)格13.9元/斤，比去年6月的17.8元/斤下跌3.9元。
業(yè)內(nèi)人士表示，生豬價(jià)格漲落有一個“豬周期”規(guī)律，即三年為一個周期，從今年年初開始深圳生豬價(jià)格就處于“谷底”，在生豬價(jià)格持續(xù)低迷和高成本的雙重?cái)D壓下，養(yǎng)殖業(yè)利潤縮水嚴(yán)重，廣東部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損狀態(tài)。一頭豬的利潤從之前的700元，現(xiàn)在降為100~200元。部分豬場因疫情影響了經(jīng)營，加劇了利潤的下滑。
作為生豬養(yǎng)殖成本的主要構(gòu)成部分，玉米和豆粕價(jià)格一路上漲，特別是7、8月份漲勢明顯，養(yǎng)殖利潤隨之下滑。豬糧比價(jià)也從年初的7.4：1下降到7月下旬的5.6：1，跌破盈虧平衡點(diǎn)，。根據(jù)歷史周期推算，到今年年底和明年年初，豬價(jià)將出現(xiàn)逐步上升趨勢。